इतनी गर्मी में क्या पीना चाहिए?

नारियल पानी-
न्यूट्रिएंट्स और इलेक्ट्रोलाइट्स से भरपूर नारियल पानी गर्मी के दिनों के लिए वरदान साबित होता है. नारियल पानी में मिलने वाले इलेक्ट्रोलाइट्स बॉडी को डिहाइड्रेशन से बचाते हैं. पेट को ठंडा रखने के साथ ही ये एसिडिटी और ब्लोटिंग जैसी समस्याओं से भी बचा सकते हैं.

तरबूज-
तरबूज का सेवन गर्मियों में बेहद फायदेमंद होता है, इसमें 92 प्रतिशत तक सिर्फ पानी की मात्रा होती है. गर्मी के दिनों में यह शरीर को ठंडा रखने के साथ ही हाइड्रेटेड रखने में सहायक होता है. इसमें विटामिन ए और सी पाए जाते हैं, साथ ही ये एंटीऑक्सिडेंट से भी भरपूर होता है. ऐसे में शरीर को ठंडा करने के साथ ही ये रोगों से लड़ने की क्षमता का भी विकास कर सकता है.

स्प्राउट्स-
गर्मी के मौसम में आप चना, मूंग, मूंगफली आदि के स्प्राउट्स को अपनी डाइट का हिस्सा बनाएं. इनमें मिलने वाला भरपूर आयरन और फाइबर आपकी हेल्थ के लिए बेहद लाभकारी हैं. ये शरीर को जरूरी ऊर्जा भी दे सकते हैं.

खीरा-ककड़ी का सलाद-
गर्मियों के दिनों में खीरा और ककड़ी का सलाद खूब खाएं. इसमें भरपूर पानी मिलता है, इससे शरीर को ठंडक मिलती है और पेट से जुड़ी समस्याएं खत्म होती हैं. सलाद हल्का होता है जो आसानी से पच भी जाता है.

आम का पना-
आम में विटामिन ए, सी और ई पाया जाता है जो कि सेहत के लिए काफी लाभकारी है. कच्चे आम को उबालकर उसमें काला नमक, पुदीना, भुना हुआ जीरा मिला कर उसका पना तैयार करें और इसका सेवन करें. गर्मियों में ये बहुत ही फायदेमंद है, इससे शरीर में पानी की कमी से बचा जा सकता है.

सत्तू और गोंद कतीरा

सत्तू प्रोटीन से भरपूर होता है. गर्मियों में सत्तू का सेवन लोकप्रिय रूप से किया जाता है. गर्मियों में ये शरीर को ठंडा रखता है. आप सत्तू के शरबत का सेवन कर सकते हैं. आप गोंद कतीरा भी डाइट में शामिल कर सकते हैं. ये शरीर की गर्मी को बाहर निकालने का काम करता है. ये गर्मी को मात देने के लिए एक बेहतरीन फूड है.

बेल का शरबत

बेल का शरबत हीट स्ट्रोक को रोकने में मदद करता है. ये फाइबर से भरपूर होता है. ये शरीर को ठंडक प्रदान करता है. हालांकि बेल का शरबत बनाते समय ज्यादा चीनी का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए.

मटके का पानी पिएं

गर्मियों में मटके का पानी पीना चाहिए. गर्मियों में मटके या घड़े का पानी फ्रिज के पानी से बेहतर होता है. मटके का पानी आपके पाचन के लिए फायदेमंद होता है. ये शरीर के तापमान को कम करके हीट स्ट्रोक के खतरे को कम करने में भी मदद करता है. मटके के पानी में कई विटामिन और मिनरल होते हैं.

गर्मियों में खाने के लिए अन्य फूड्स और हेल्दी ड्रिंक्स

गर्मियों में तरबूज, खरबूजा, पानी, छाछ, दही और खीरा आदि का सेवन करना चाहिए. इन फूड्स में पानी अधिक मात्रा में होता है. ये शरीर को डिहाइड्रेट नहीं होने देते हैं. ये गर्मियों में पेट की समस्याओं जैसे ब्लोटिंग, गैस, एसिडिटी आदि में भी राहत देते हैं.